Thời điểm bé bắt đầu ăn dặm hoặc mới biết ăn có lẽ là thời gian khá khó khăn. Đặc biệt là đối với những bà mẹ trẻ hoặc vừa làm mẹ lần đầu. Thường xuyên gặp tình trạng không biết cho con ăn những gì? Các bé không thể ăn những món bình thường cho nướu vẫn chưa phát triển đầy đủ. Việc ăn các thức ăn cứng sẽ làm ảnh hưởng đến cơ hàm sau này. Tuy nhiên có một số bé mới tập ăn sẽ dần không thích bú sữa nữa. Vậy làm sao để bé có thể vừa tập ăn lại vừa luôn đủ chất dinh dưỡng cần thiết? Các món ăn nghiền chính là sự lựa chọn thích hợp nhất. Hãy cùng khám phá các món ăn nghiền thú vị. Bổ dung đủ chất dinh dưỡng lại kích thích thèm ăn cho bé ở bài viết bên dưới này nhé!

1. Chuối nghiền cho bữa ăn giàu năng lượng

Một quả chuối chứa 105 calo cùng lượng vitamin B6 và kali dồi dào. Giúp cho bé yêu của mẹ có thể ăn ngon, ngủ tốt. Chuối còn cung cấp chất xơ giúp bé tiêu hóa tốt và chống táo bón. Ăn dặm với chuối nghiền sẽ là một bữa ăn giàu năng lượng. Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và khá lý tưởng cho bé.

Nguyên liệu: ½ quả chuối tiêu chín và 1 muỗng canh nước lọc hoặc sữa mẹ hoặc sữa công thức.

Cách làm: dằm nát chuối bằng muỗng. Thêm nước hoặc sữa vào từ từ đến khi đạt độ loãng/đặc như ý.

2. Bơ nghiền cùng sữa sau mỗi bữa ăn

Quả bơ rất giàu chất béo có lợi và chứa nhiều omega 3. Rất tốt cho sự phát triển thể chất và não bộ của bé. Vì đây là thực phẩm vừa đủ chất mà lại vô cùng tiện lợi. Mẹ chỉ cần dùng nĩa dằm nhuyễn ½ quả bơ cùng với chút nước. Hoặc có thể dằm vs sữa đến khi đạt độ loãng/đặc như ý rồi cho bé thưởng thức ngay.

3. Cà rốt nghiền cho thực đơn đầy màu sắc

Cà rốt giàu nguồn vitamin A, beta-carotene, có hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt. Nên đây là một thực phẩm rất “được lòng” các mẹ và bé. Một điểm tuyệt vời nữa ở cà rốt chính là có thể bảo quản được lâu trong tủ lạnh, giúp các mẹ tiết kiệm được khá kha thời gian.

Nguyên liệu: 450g cà rốt (khoảng 6 củ vừa), bào vỏ và cắt khoanh cỡ 1cm.

Cách làm:

• Cho cà rốt vào nồi hấp trong khoảng 20 phút, giữ lại nước hấp cà rốt.
• Tiếp tục cho cà rốt đã hấp vào máy xay nhuyễn. Thêm phần nước hấp cà rốt vào từ từ đến khi đạt độ loãng/ đặc mong muốn.

Sau khi làm xong, mẹ có thể cho cà rốt nghiền vào khay đá để dùng dần. Với bé mới tập ăn dặm, mẹ chỉ nên cho bé ăn mỗi lần 1 viên cà rốt nghiền là đủ.

4. Bí đỏ nghiền mềm, ngọt tốt cho tiêu hóa của bé

Bí đỏ được hầu hết các bé yêu thích bởi vị ngọt tự nhiên và mềm mượt của loại quả này. Chính vì thế, bí đỏ nghiền là món ăn tuyệt ngon luôn được các mẹ “ưu ái” trong thực đơn ăn dặm của bé.

Nguyên liệu: 1 quả bí đỏ nhỏ (khoảng 450g), 15ml nước và chút dầu ăn.

Cách làm:

• Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. Phết một lớp dầu ăn mỏng lên khay nướng.
• Cắt quả bí làm đôi, bỏ ruột rồi rửa sạch. Úp mặt cắt của bí xuống khay nướng. Dùng nĩa hoặc đầu dao nhọn đâm nhiều lần lên phần vỏ bí. Cho bí vào lò nướng khoảng 45 phút hoặc đến khi bí chín mềm thì lấy ra, để khoảng 10 phút cho bí nguội bớt.
• Lật mặt bí lại, dùng thìa múc phần thịt quả ra, cho vào máy xay nhuyễn. Mẹ có thể thêm khoảng 15ml nước để bí đạt độ loãng/ đặc như mong muốn nhé.

5. Súp lơ xanh bổ sung nhiều chất xơ và canxi

Đầy ắp các vitamin, chất xơ và canxi, súp lơ xanh được xem là một trong những lựa chọn “chuẩn không cần chỉnh” cho sự phát triển toàn diện của bé. Súp lơ còn giúp hệ tiêu hoá khoẻ mạnh và góp phần tăng cường hệ miễn dịch cho bé yêu.

Nguyên liệu: 480g súp lơ xanh, rửa thật sạch và cắt từng miếng nhỏ vừa.

Cách làm:

• Cho súp lơ xanh vào nồi hấp chín, giữ lại phần nước hấp súp lơ.
• Tiếp đến, cho súp lơ đã hấp vào máy xay nhuyễn, từ từ thêm nước hấp vào đến khi đạt độ loãng/ đặc như ý.

Mẹ có thể để vào ngăn mát rồi cho bé ăn trong thời kỳ mọc răng. Điều này có thể giúp làm dịu cơn đau mọc răng của bé.

Nguồn: bioacimin.com

Xem thêm: 7 thực phẩm hỗ trợ cải thiện IQ cho bé